хлеб-выпечка-пшеница-производство-изготовление

О нас

Торговая марка «Житное подворье» - это успешно развивающийся проект в области здорового питания и производства натуральных БИО продуктов.

Основа данного бизнес-проекта – это идея воссоздать, развить и преумножить то, что было утеряно в области хлебопечения, производства натуральных БИО продуктов, в результате гонки производителей за «дешевым» продуктом и правом находится на рынке позабыв о качестве! Ориентируясь на Запад мы, вдруг, позабыли, что у нас в стране есть собственный опыт, накопленный нашими предками и переданный нам в виде навыков, рецептур, книг, вкусовых отличий национальной кухни и огромных возможностей выращивать практически любые виды злаковых, зернобобовых и фруктово-овощных культур на территории нашей страны! 

Имея такое разнообразие природных ресурсов и возможностей использовать их в развитии пищевых технологий позволяет нам стать самыми успешными! Ведь еда – это то, что мы вкладываем в себя. И то, что позволит прожить нам дольше, быть здоровее, моложе, умнее, красивее. Это то, что позволит нашим детям развиваться и расти, а внукам достигнуть еще больших высот, чем можем мы сейчас!

Разработанный нами ассортимент продуктов предназначен для людей ведущих здоровый образ жизни, вегетарианцев и веганов, людей соблюдающих посты всех конфессий и вероисповеданий, людей, страдающих диабетом, сердечно – сосудистыми заболеваниями, аллергиков на животный белок и глютен, людей, страдающих кожными заболеваниями и многих других, кто не равнодушен в выборе здорового питания для себя и своей семьи.

Время движется неумолимо! Все подвергается сомнениям и изменениям! Но желание кормить себя и свою семью здоровой пищей останется всегда!  

соевые-бобы-соя-соевое-молоко

История возникновения

«В московском микрорайоне Отрадное по инициативе жителей в 1998 году был создан территориальный центр соевого питания «Соевый семейный клуб». Его целью было организовать действующее производство по выпуску натуральных соевых продуктов для жителей на условиях самоуправления, самообеспечения, самоорганизации. Среди главных задач – накормить людей, ликвидировать белковый дефицит питания, заняться профилактикой здоровья населения, экономить скудный семейный бюджет, помочь в лечении многих заболеваний, возродить комплексную домашнюю кухню, создать новые рабочие места. Результаты не заставили себя долго ждать: 1480 семей москвичей стали полноправными заказчиками - потребителями соевой продукции. Это около 6000 человек. Вскоре из всех районов столицы к нам с такой же просьбой потянулись другие семьи».

А.Г.Дмитриев, президент
Фонда «Социальных инноваций»,
Журнал «Вегетарианец», 2/2001, август

Сегодня, с 15-летним стажем, «Соевый семейный клуб» перерос в комплексное пищевое производство натуральных соевых продуктов питания, выйдя за рамки «Соевого клуба» (обслуживая более 11 000 человек). Производство было перенесено в Московскую область, расширилась сеть торговых точек, где можно приобрести нашу продукцию.

Была зарегистрирована торговая марка «Житное подворье», под эгидой которой выпускает расширенный ассортимент натуральной соевой, зерновой продукции. 

Появилось новое направление – инновационное хлебопечение с целой линейкой цельнозерновых пшеничных, ржанопшеничных, лечебных и профилактических хлебов, которые уже зарекомендовали себя, как «Хлеб для здоровья».

Налажен выпуск качественной и полезной постной сдобы (пироги, булочки, пиццы), что особенно важно для людей соблюдающих посты, веганов и вегетарианцев, людей, заботящихся о своем здоровом питании и питании своих семей.

Расширен ассортиментный перечень соевых сыров тофу: это и пикантный с зеленью и чесночком, с шампиньонами, маслинами, куркумой, черносливом, курагой, изюмом и многие др.; кулинарии и полуфабрикатов: котлеты, сырники, голубцы, блинчики, вареники с творогом, картофелем и капустой, пельмени, перец фаршированный и многое другое.

Сохранен традиционный ассортимент основных продуктов: соевое молоко, окара (соевая белковая клетчатка), тофу классический.

В наших продуктах содержится 100% соевых бобов, зерновых культур без добавления побочных ингредиентов, консервантов, эмульгаторов и стабилизаторов, что позволяет сказать о 100% натуральности и полезности.

Приглашаем вас попробовать и убедится в этом самим!

С глубоким уважением к вам,
команда ООО «Внедренческой фирмы Социнновация»

Награды

diplom-nominaciya-hleb-dlya-zdorovya
diplom-syr-tofu-soevoe-moloko-tvorog-blinchiki-vareniki